Mañana a partir de las 8 de la mañana, se realizará en el Polo Científico Tecnológico de Trenque Lauquen una nueva jornada sobre producción lechera, organizada por INTA y la Universidad de La Pampa. El encuentro, que se extenderá hasta la una de la tarde, abordará tres ejes clave para la producción lechera.
Especialistas de INTA Anguil expondrán sobre genética; el establecimiento Experimental de Pergamino, Naredo y Villegas profundizará en el manejo de pasturas; y la Facultad Veterinaria de General Pico presentará avances en la gestión de la vaca en transición. Además, grupos de productores compartirán sus inquietudes para ser debatidas por los disertantes.
El evento contará con stands de empresas colaboradoras y de INTA, donde se exhibirán herramientas digitales —software, planillas y programas gratuitos— y la ensachetadora de leche a pequeña escala desarrollada por IPAF, que estará disponible para que la gente la pueda ver y para que pueda intercambiar con ellos cualquier consulta.
La actividad es abierta a toda la comunidad, con un nivel académico pensado para facilitar la transferencia de conocimientos especializados a la comunidad productiva local.