El próximo martes 5 de abril, en la ciudad de Trenque Lauquen, dará a comienzo el curso “El Profesional Tambero” para alumnos de 7° año de escuelas agropecuarias y CEPT.
El curso consiste en 13 clases teórico práctico de 6 hs. cada una, donde los participantes se formarán en las diferentes áreas relacionadas con las actividades del tambo. Además, realizarán 20 horas de prácticas profesionalizantes en tambos comerciales.
Los alumnos que finalicen el curso y cumplan con las actividades propuestas obtendrán un certificado de aprobación.
Los objetivos del curso son:
1. Aportar a la eficiencia de las empresas lecheras y al desarrollo de sus actores.
2. Capacitar a alumnos de 7° año de las escuelas agrotécnicas para que estén en condiciones de incorporarse a trabajar en empresas dedicadas a la producción de leche.
3. Generar espacio de encuentro entre trabajadores y empleadores para que se conozcan.
Asistirán al curso alumnos de la Escuela Agropecuaria de 30 de agosto, El Instituto Padre Castellaro de Beruti y el CEPT 7 de Colonia Martín Fierro.
Colaboran con la implementación del curso la Secretaria de Inspección, la Municipalidad de Trenque Lauquen y productores lecheros de la zona.
La actividad lechera es dinamizadora de las economías regionales. Los tambos se vuelven más complejos y requieren personal más capacitado con el paso del tiempo y los avances tecnológicos. La capacitación es una herramienta para satisfacer la demanda de mano de obra de las empresas tamberas, pero también una oportunidad para que las personas al formarse puedan acceder a una actividad con grandes posibilidades de crecimiento.