Se realizó una jornada de recorrida por 3 experiencias de distinto tipo de campos en las zonas cercanas a la ciudad donde se produce sin el uso de fitosanitarios ni agroquímicos
En una experiencia que marca tendencia en la provincia de Buenos Aires, Trenque Lauquen mostró en una recorrida por establecimientos del área periurbana cómo se puede lograr productos de calidad sin el uso de agroquímicos o fitosanitarios.
El objetivo fue conocer experiencias de productores que por estar dentro de la zona de restricción al uso de agroquímicos, deben adecuar sus sistemas a la normativa vigente.
De la recorrida participaron unos 40 técnicos y productores de Trenque Lauquen, Pehuajó y La Pampa, a partir de esta iniciativa de INTA y la Municipalidad de Trenque Lauquen.
La primera visita fue al campo de la familia Paliano, donde se pudo observar un lote con trigo próximo a cosecha y con destino a la producción de harina agroecológica. También se recorrió una pastura de alfalfa en la que se habían confeccionado rollos.
Luego el grupo se dirigió al predio de la familia Fracchia, en la que se presentó el planteo productivo, una majada de ovejas, pero sobre todo contó la experiencia que fue para él, incorporar conceptos de sustentabilidad, tanto ambiental como social.
La última parada fue en el campo de José Cobo, productor ganadero ubicado frente al parque industrial, con suelos overos en buena parte. Un rodeo de cría vacuna tiene como recursos principales pasturas de alfalfa consociada y agropiro en las partes bajas.
Palabras como diversificación, ambiente, conciencia. Tres productores con opciones distintas, en un proceso de aprendizaje continuo, con el aporte de otras experiencias, otros saberes.