EL MUNICIPIO DIO UNA CHARLA DE CAPACITACIÓN A EMPLEADOS DEL PROLIM PARA CUIDAR SU SALUD

Estuvo a cargo de la bromatóloga María Juliana Vera y el responsable del Prolim, Facundo Splendiani. Asistieron 25 trabajadores que manejan residuos

La bromatóloga María Juliana Vera, del área de Zoonosis municipal, en forma conjunta con Facundo Splendiani, responsable del Prolim, dieron ayer (jueves) una charla preventiva y de capacitación a unos 25 empleados de la planta de manejo de residuos.

Charla en Prolim 1

Clasificación, manipulación y contaminación de alimentos, cadena de frío, animales como portadores de enfermedades, normas de higiene, alimentación saludable y riesgos que pueden causar los alimentos en mal estado fueron los ejes temáticos abordados.

Además, entre las recomendaciones, se hizo especial hincapié en la utilización de elementos de protección -guantes, barbijo, delantal- durante la jornada de trabajo y en la higiene de manos y personal antes del regreso de cada operario a su casa.