Falleció este domingo 4, a los 91 años, la profesora Zulema Mabel Cavallotti, de una trascendencia medular dentro de la vida de la localidad de Beruti, a la que dedicó intensas horas apuntando a su desarrollo, desde los distintos roles que ocupó en el devenir de la comunidad.
Fue por sobre todo docente, Maestra Normal Nacional y Profesora Provincial de Jardines de Infantes, alcanzando su mayor logro como Rectora del Instituto Agrotécnico “Padre Castellaro”, una de las instituciones educativas claves para los berutenses y una amplia región, dada su orientación agraria. Ejerció el máximo cargo desde 1977 hasta 1985, desempeñando previamente la función de Secretaria.
Formó parte del grupo conocido como “Amigos de la Casa de Beruti”, que tras un proceso de recolección de material derivó en la creación del “Museo del Agro”. También integró la primera comisión que formalizó la subfilial de LIPOLCC, la entidad de ayuda al enfermo oncológico.
Además, fue una estudiosa puntillosa de la historia de su pueblo, que volcó luego en la precisa escritura de las páginas dedicadas a Beruti dentro del libro “Huellas”, dos tomos que por impulso de la Municipalidad de Trenque Lauquen narran en profundidad el pasado de cada una de las poblaciones del distrito.
Bajo el título “Sinfonía gringa en tierra gaucha”, Zulema Cavallotti abarca en más de 200 páginas del segundo tomo de la mencionada obra, con acopio de valiosos datos y fotografías, la historia de la vecina localidad, un testimonio de significativa importancia para quienes desean conocer su preterida existencia.
Aunque temporalmente, por razones de salud, residía en Trenque Lauquen, los restos de Zulema Mabel Cavallotti ya descansan en el cementerio del pueblo al que aportó sus mayores estímulos e indagó en la vastedad de sus raíces y de su historia.